LA COCTELERIA DE AUTOR
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La Coctelería de Autor de Luca Anastasio es una guía para adentrarse en el mundo de la coctelería con trucos, consejos y técnicas básicas explicadas paso a paso, que permiten replicar la amplia carta de su recetario, solventando cualquier duda o dificultad que pueda surgir.
- Un volumen espiralado en tapa dura
- Formato 23 x 27.5 cm
- 188 páginas impresas a todo color en papel couché mate grueso
